李强一行到馍大郎公司走访调研

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本报讯(通讯员 白金)近日,学校党委委员、纪委书记李强带领粮食工程系主任王辉及粮食工程专业骨干教师一行6人,到德州馍大郎食品有限公司走访调研。

座谈会上,李强表示,企业的需求就是学校、专业科研的努力方向,下一步粮食工程专业要在“功能化、强化营养馒头,保鲜及包装”三个方向与企业全方位对接,做到产教融合、合作共赢。总经理张德友介绍了企业发展现状及愿景,详细介绍了下一步产品研发方向。

在张德友陪同下,我校调研一行人员实地参观了公司全自动化馒头生产线,品鉴了馍大郎公司特色“戗面工艺、老面起发”的千层馒头,双方对开展校企合作达成了初步意向并签订合作协议。

据悉,德州馍大郎食品有限公司是德州市融入京津冀协同发展合作引进的重点项目,计划投资5亿元,规划日产馒头100万个,现日产达25万个,是德州市规划的主食产业化重点项目。